Mela dal sapore dolce e intenso, la sua polpa è croccante e succosa appena colta; morbida e aromatica nel corso dell'anno. È la mela di Biancaneve, caratterizzata dalla base a cinque punte, con  un colore che va dal rosso vivace al rosso scuro. Ottima per tutti gli usi.
 
Bauletto grande 7 kg circa
Bauletto piccolo 4 kg circa