Le Fuji sono tra le ultime varietà di mele ad essere raccolte, quando le cime più alte delle Valli sono già imbiancate dalla neve. E’ proprio questo prolungato periodo di crescita a far accumulare al frutto tanti zuccheri, acquisendo uno squisito gusto dolce. Incredibilmente soda e compatta, questa mela risulta molto croccante ed ha un sapore eccellente, grazie alla polpa succosa e zuccherina.
 
Bauletto grande 7 kg circa
Bauletto piccolo 4 kg circa